O Whisky Sour é um cocktail clássico que combina whisky (normalmente bourbon), sumo de limão e xarope de açúcar. A história do Whisky Sour remonta ao século XIX, quando era uma bebida popular entre os marinheiros. Os sours (feitos com qualquer bebida alcoólica) já existiam décadas antes, já que eram bebidas populares.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
4 cl de bourbon
1,5 cl de sumo de limão
1,5 cl de xarope de açúcar
1 cereja ao marrasquino
3 ou 4 cubos de gelo

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Encha um copo Old Fashioned com gelo para resfriá-lo enquanto prepara o cocktail. Num shaker, adicione o whisky, o sumo de limão e o xarope de açúcar. Encha o shaker com os cubos de gelo.

Agite vigorosamente por cerca de 15-20 segundos para resfriar a mistura e diluí-la ligeiramente. Descarte o gelo do copo que estava resfriando e coe a mistura do shaker no copo.

Decore com uma cereja marrasquino no topo. Sirva o Whisky Sour e desfrute!

𝑵𝒐𝒕𝒂𝒔
Onde pode adquirir os ingredientes:
Bourbon Four Roses.
Xarope de Açúcar
Cereja Marrasquino.