Acredita-se que o Salty Dog tenha surgido durante a época da Proibição nos Estados Unidos (1920-1933), quando a fabricação, venda e transporte de bebidas alcoólicas estavam proibidos. Durante esse período, as pessoas frequentemente precisavam recorrer a destilarias clandestinas e contrabando para obter álcool.

O cocktail é bastante simples na sua composição, consistindo principalmente de duas partes: sumo de toranja e vodka . Por vezes, também é servido com uma bordadura salgada no copo, que é de onde provavelmente se originou o nome “Salty Dog” (cão salgado, em tradução livre). O sal na bordadura do copo é uma reminiscência dos tempos da Proibição, quando as pessoas frequentemente contrabandeavam bebidas alcoólicas, inclusive destilados, em garrafas escondidas em sacos de sal para disfarçar o cheiro.

Apesar da sua simplicidade, o Salty Dog é um cocktail refrescante e saboroso, com uma combinação única de doçura do sumo de toranja e um toque salgado na bordadura do copo. Tornou-se um clássico intemporal e ainda é apreciado por muitos amantes de cocktails hoje em dia.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
3,5 cl de vodka
3,5 cl de sumo de toranja
sal fino
5 a 6 cubos de gelo

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Faça uma bordadura na taça de martini com sal fino. Coloque os cubos de gelo e os ingredientes na parte inferior do shaker. Ajuste a parte superior do shaker e agite vigorosamente por 8 a 10 segundos. Filtre sobre a taça de martini usando uma peneira de cubos de gelo. Sirva imediatamente.

Onde pode adquirir vários produtos:
Absolut Vodka
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