O Cynar Flip é um cocktail sofisticado e cremoso, que destaca o sabor distintivo do Cynar ao se combinar com ingredientes que adicionam textura e complexidade à bebida.
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
4,5 cl de Cynar
3 cl de rum escuro
1,5 cl de xarope de açúcar
1 ovo
Pitada de noz-moscada (para decorar)
𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Num shaker, adicione o Cynar, o rum escuro, o xarope de açúcar e o ovo.
Agite vigorosamente para misturar todos os ingredientes e criar uma textura suave e cremosa. Adicione gelo ao shaker e agite novamente para resfriar a mistura.
Coe o cocktail para uma taça de martini. Decore com uma pitada de noz-moscada por cima.