O cocktail Coco Mexico é uma bebida tropical que combina o sabor doce do coco com outros ingredientes típicos de cocktails tropicais, como frutas cítricas e tequila. A história específica deste cocktail não é tão bem documentada como a de outras bebidas clássicas, mas ele enquadra-se na tradição dos cocktails tropicais que ganharam popularidade ao longo do século XX, especialmente nas regiões com clima quente e em resorts de praia.

O Coco Mexico, tal como outros cocktails tropicais, provavelmente foi inspirado pelas bebidas populares em destinos de férias como o Caribe e o México, onde o coco é um ingrediente comum. Estes cocktails costumam ser apreciados pelo seu sabor refrescante e exótico, sendo perfeitos para ambientes descontraídos e ensolarados.

A criação de cocktails com coco pode ser atribuída à procura de ingredientes locais e acessíveis em regiões tropicais, onde o coco é abundante. Muitos cocktails famosos, como a Piña Colada e o Mai Tai, foram desenvolvidos com a mesma inspiração: misturar sabores frescos e tropicais para criar bebidas deliciosas e refrescantes.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
4 cl de tequila 100% agave branco
1 fatia de abacaxi fresco, com aproximadamente 1 cm de espessura
12 cl de sumo de abacaxi (sumo de fruta puro)
2 colheres de sopa de creme de coco (enlatado)
5 a 6 cubos de gelo

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Coloque os cubos de gelo, a tequila, o sumo de abacaxi e o creme de coco na parte inferior do shaker. Ajuste a parte superior e agite vigorosamente durante 8 a 10 segundos. Coe sobre um copo Highball usando uma peneira de gelo. Corte um pedaço triangular da fatia de abacaxi, sem retirar a casca, em seguida faça um corte no pedaço de abacaxi para encaixá-lo na borda do copo. Sirva imediatamente.

Onde pode adquirir os ingredientes:
Tequila PATRÓN Silver Premium
Aroy-D Creme de Coco
Palhinhas e Decorações