Embora o cocktail Cassisina não seja um nome familiar, a sua história e ingredientes tecem um convite irresistível. Entre os seus segredos, encontramos o Licor de Cassis, um elixir francês com raízes no século XIX. Naquela época, o “Crème de Cassis” conquistou o paladar da França, impulsionado pela produção em massa. Sua cor vibrante e sabor único logo o tornaram um ingrediente essencial nos cocktails célebres, como o Kir e o Kir Royale.

Então, por que não se aventurar no mundo da Cassisina? Permita-se ser seduzido pela sua história, seus ingredientes e a promessa de um sabor inesquecível.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
5 cl de vodka preto
1 cl de sumo de limão
2 cl de Crème de Cassis
3 a 4 cubos de gelo picados

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Coloque o sumo de limão num copo Old Fashioned, coloque o gelo picado e despeje os outros ingredientes. Mexa suavemente com a colher de bar durante 8 a 10 segundos. Sirva imediatamente.

Onde pode adquirir os ingredientes:
Crème de Cassis L’Heritier-Guyot (genuíno)
ERISTOFF Black Wild Berry Premium Vodka