O cocktail San Francisco é uma bebida que reflete as tendências da mixologia ao longo das décadas. Embora não tenha uma história tão rica ou detalhada como outros cocktails, continua a ser uma escolha popular para quem aprecia sabores frutados e refrescantes. A sua simplicidade e o seu sabor doce garantem que ainda tenha um lugar na cultura dos cocktails, mesmo que não seja o mais sofisticado ou elaborado.

Nos últimos anos, há um interesse renovado em cocktails frutados e coloridos, especialmente em contextos mais descontraídos ou temáticos. O San Francisco pode ser visto como uma opção nostálgica ou como uma bebida fácil de preparar para grandes grupos.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
4 cl de vodka
8 cl de sumo de ananás
4 cl de sumo de laranja
0,5 cl creme de banana
1 cl de licor seco Cointreau
0,5 cl xarope de grenadine
5 a 6 cubos de gelo

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Coloque os cubos de gelo, a vodka, o sumo de ananás, o sumo de laranja, o Cointreau, o creme de banana e xarope de grenadine na parte inferior do shaker. Ajuste a parte superior do shaker e agite vigorosamente durante 8 a 10 segundos. Coe sobre o copo alto utilizando uma peneira de gelo. Sirva imediatamente.

Onde pode adquirir os ingredientes:
Absolut Vodka – 1 litro
Xarope de grenadine Monin
Licor Seco Cointreau – 0,7 L
Bols Licor Creme de Banana – 0,7 L