O Bossa Nova é um cocktail tropical inspirado pela música brasileira que lhe dá nome. Embora não seja uma criação amplamente reconhecida como um clássico, é celebrado pela sua combinação de sabores exóticos e elegância refrescante. Este cocktail apresenta duas versões principais, variando entre o uso de sumo de ananás ou de maçã como base frutada.

Os ingredientes principais incluem rum branco, licor Galliano, licor de damasco, sumo de limão, e sumo de fruta (ananás ou maçã). Algumas receitas também adicionam clara de ovo para uma textura cremosa e um toque de sofisticação. É preparado agitando os ingredientes num shaker com gelo e servido num copo alto, geralmente decorado com uma cereja ou pedaços de fruta tropical.

A guarnição mais adequada para o cocktail Bossa Nova depende da versão da receita escolhida, mas costuma incluir elementos tropicais que complementam os sabores frutados da bebida: Cereja ao marrasquino: uma opção clássica que adiciona um toque de cor vibrante ao cocktail, realçando a sua apresentação​ e folha de hortelã para um toque aromático e frescura adicional. Estas guarnições não só embelezam o cocktail como também amplificam a experiência sensorial. Escolha de acordo com o tema ou a ocasião para personalizar a apresentação.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
4 cl de rum branco
8 cl de sumo de ananás
2 cl de licor Galliano
1 cl licor de damasco
1 cl de sumo de limão
1 cereja marrasquino
1 folha de hortelã
5 a 6 cubos de gelo

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓

Coloque os cubos de gelo e os ingredientes na parte inferior de um shaker. Ajuste a parte superior do shaker e agite vigorosamente durante 8 a 10 segundos. Filtre sobre a taça de cocktail usando um filtro de cubos de gelo. De preferência escolha a decoração com o tema ou a ocasião. Sirva de imediato.

Onde pode adquirir os ingredientes:
Rum Bacardi Carta Branca 1,5 litros
Licor Galliano
Licor de damasco Monin
Cerejas Marrasquino