A criação do cocktail Scarlett O’Hara está intimamente associada ao sucesso do filme “E Tudo o Vento Levou” (1939). Tornou-se popular na década de 1940, especialmente nos Estados Unidos, durante uma época em que as bebidas à base de Southern Comfort estavam em voga.

Este cocktail era muitas vezes promovido como uma bebida leve e feminina, algo que contrastava com as bebidas mais fortes da época, como o whisky puro. A escolha do Southern Comfort, um licor suave e adocicado, refletia essa preferência. O sumo de mirtilo e o toque cítrico conferem-lhe um sabor refrescante e equilibrado, ideal para climas mais quentes.

O cocktail Scarlett O’Hara é uma escolha interessante para quem procura uma bebida refrescante e frutada, com uma forte ligação à cultura pop americana. A sua simplicidade e leveza fazem dele uma opção acessível e fácil de preparar em casa, mas pode não ser a bebida favorita de quem prefere sabores mais intensos ou complexos.

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔
(Para um copo)
3 cl de licor Southern Comfort
3 cl de sumo de mirtilo concentrado
1 cl de sumo de limão
frutos silvestres para decorar (opcional)
5 a 6 cubos de gelo

𝑪𝒐𝒎𝒐 𝑴𝒊𝒔𝒕𝒖𝒓𝒂𝒓
Coloque os cubos de gelo e os ingredientes na parte inferior de um shaker. Ajuste a parte superior do shaker e agite vigorosamente durante 8 a 10 segundos. Filtre sobre a taça de cocktail usando um filtro de cubos de gelo. Decore a gosto com os frutos vermelhos. Sirva de imediato.

Onde pode adquirir os ingredientes:
Southern Comfort Original (garrafa 1 litro)
Sumo de mirtilo vermelho americano Rabenhorst (garrafa 750 ml)
Palhinhas e Decorações